Selimiye - Marmaris

Behabey Selimiye - Selimiye Muğla's Flavor Stop 4.8 (508)

Behabey Selimiye is a restaurant that stands out with its warm and friendly atmosphere in the charming town of Selimiye, Muğla. Offering outdoor seating, it is an ideal stop for those who love home-cooked meals. Local specialties such as zucchini blossom stuffed and yufka kebab are highlights. Olive oil artichoke and sultan kebab are also popular dishes on the menu. Despite its simple appearance, the skill and freshness in the dishes stand out. For those who want to enjoy a safe and pleasant home-style dining experience in Selimiye's calm and natural setting, Behabey Selimiye is the right address.

Behabey Selimiye

Behabey Selimiye: Selimiye’s Warm and Flavorful Restaurant

Located in the peaceful and naturally beautiful Selimiye neighborhood of Muğla, Behabey Selimiye is a cozy stop for those wanting to discover local flavors, attracting attention with its home-cooked style presentations. With a high rating of 4.8/5 based on 508 guest reviews, this venue ranks among the top culinary spots in the area, especially appealing to those who want to taste olive oil-based and regional dishes of Aegean cuisine.

Location and City Context

Selimiye is known as one of Muğla’s natural harbors and is a popular destination for local and foreign tourists each year due to its calm and peaceful atmosphere. Behabey Selimiye welcomes its guests in the heart of this quiet harbor town with outdoor seating options. The location is ideal for taking a pleasant break amid Selimiye’s natural beauty and enjoying satisfying meals.

Kitchen, Atmosphere, and Service Features

Behabey Selimiye stands out primarily as a restaurant serving home-style meals. The menu features especially olive oil dishes, zucchini blossom stuffed, yufka kebab, sultan kebab, and stuffed vine leaves as regional specialties. The atmosphere is simple and sincere; the restaurant avoids luxury and showiness, catering more to guests seeking the comfort of home. Thanks to its outdoor seating, it is possible to enjoy meals while savoring the natural air, especially during summer months.

In terms of service, guests are met with friendly and attentive service. The venue does not have an indoor space and uses fans instead of air conditioning, making it a suitable choice for those who enjoy sitting outdoors on warm summer days.

Guest Experiences

  • "Home-cooked meals are served, very tasty and fresh. Yufka kebab and zucchini blossom stuffed are wonderful."
  • "From the outside it looks like a simple local diner, but the plates inside show masterful effort. The zucchini blossom stuffed was excellent, and the sultan kebab stood out with the quality of ingredients. Olive oil dishes are truly the restaurant’s hidden gems."
  • "We tried yufka kebab, mantı, stuffed vine leaves. Not sophisticated, but successful as traditional home cooking. Service was good, price/performance balance was fair."
  • "We found it by chance; legendary regional Aegean dishes are available. Zucchini blossom stuffed and sea beans were very good, and the Albanian liver was also successful. You can eat here cleanly and safely."
  • "Stuffed vine leaves were a bit below expectations, ayran soup had little content. However, the sautéed meat was successful and service was good."

Why Should You Choose Behabey Selimiye?

Behabey Selimiye is a perfect fit for those wanting to experience authentic Aegean home cooking. The restaurant’s high rating and positive reviews are the biggest proof of its delicious and fresh offerings. Especially local flavors such as zucchini blossom stuffed are among the must-try dishes for visitors. Its simple atmosphere and outdoor seating option appeal to those looking for a sincere dining experience in a natural environment.

If you are looking for a distinct and authentic flavor stop in Selimiye, you can add Behabey Selimiye to your list. With fresh and filling home-cooked meals, friendly service, and reasonable prices, it continues to be a notable spot on the region’s gastronomic map.

Umut Kadir Uzunöz
Umut Kadir Uzunöz 10 ay önce

Selimiye’de öğle yemeği için gittiğimiz Behabey restoranı bizi oldukça şaşırttı. Dışarıdan bakıldığında sade bir esnaf lokantası gibi görünse de, içerideki tabaklardan usta işi bir emek akıyor. Kabak çiçeği dolması, zeytinyağlı enginar ve sultan kebabı sipariş ettik. Özellikle kabak çiçeği dolması enfesti — iç harcı dengeli, dışı ise tam kıvamında pişirilmişti. Sultan kebabı ise beni şaşırttı çünkü genelde sevmediğim bir yemektir ama buradaki versiyonu içindeki malzemelerin kalitesiyle öne çıkmış. Yufkası biraz daha yumuşak olsaydı kusursuz olurdu. Zeytinyağlılar gerçekten bu restoranın gizli hazinesi gibi. Enginar da çok lezzetliydi; yalnızca içindeki sebzeler bir tık daha pişmiş olsaydı daha dengeli bir lezzet olurdu. Genel atmosfer sade, hatta bu yemeklerin kalitesine göre biraz geri planda kalıyor diyebilirim. Sanki restoran sahipleri ellerindeki cevherin farkında değil gibiydi 😅 Selimiye’ye yolu düşen herkese mutlaka uğramasını öneririm, özellikle zeytinyağlılarını tatmadan dönmeyin derim. Sırf o kabak çiçeği dolması için bile gidilir!

Sabri Serhan Olcay
Sabri Serhan Olcay 9 ay önce

Ev yemekleri servis ediliyor, çok lezzetli taze. Yufka kebabı ve kabak çiçeği dolması harika.

Deniz TURNA
Deniz TURNA 9 ay önce

Tesadüfen gezerken bulduk. Efsane yöresel Ege yemekleri mevcut. Kabak çiçeği dolması, karışık kızartma ve Deniz börülcesi çok çok güzeldi. Yöremin gazozun da tadına baktık. Arnavut ciğeri de başarılı. Güvenle tertemiz yiyebilirsiniz. Gelmişken hemen yanındaki Manav a da uğrayın derim. Afiyetler olsun

empty
empty 9 ay önce

Karışık yorumlar tereddüt etmemize sebep olmuştu. Bir şans vermek istedik, oldukça beğendiğimizi söyleyerek başlamak isterim. Kabak çiçeği dolması, yaprak sarma, Yufka kebabı ve mantı yedik( fotoğraflarda göründüğü gibi) Fiyat/ fayda açısından başarılı. Sofistike bir lezzet beklemeyin. Anam babam usulu ev yemeği. Kişisel tercihlerimizden ötürü; Bence yaprak sarma tuzlu, eşime göre normal. Mantının sarımsağı eşime göre az bana göre normaldi. Restoranın kapalı alanı yok dolayısı ile klima beklemeyin( vantilatörler mevcut) . Sonuç olarak bizi mutlu etti, teşekkür ederiz.